De traditionele Bayona-espadrilles worden vervaardigd volgens een methode die trouw blijft aan de historische modellen, met een zool van in meerdere lagen gevlochten touw.

De constructie behoudt een grote flexibiliteit en een natuurlijke buiging, zonder toevoeging van overbodige onderdelen.

De zool is verstevigd om slijtage door het lopen te beperken en de weerstand tegen incidenteel contact met vocht te verbeteren.

De collectie ‘Traditionele Espadrilles Bayona’ legt de nadruk op de eenvoudige constructie.